Foody Nhà Quê sẽ hướng dẫn quý vị và các bạn cách trồng cỏ lúa mì bằng nước, vừa đơn giản, dễ thực hiện và năng suất cũng không kém gì so với phương pháp trồng truyền thống – phương pháp trồng với đất. Cỏ lúa mì đã và đang được xem là siêu thực phẩm mà rất nhiều khách hàng lựa chọn để chăm sóc sức khỏe sắc đẹp cho bản thân và gia đình. Bởi cỏ lúa mì có giá trị dinh dưỡng cao, bên cạnh đó là rất nhiều công dụng mà cách trồng thì cực kì đơn giản. Cỏ lúa mì có thể được trồng bằng đất, sơ dừa, giấy ăn và có thể được trồng đơn giản chỉ với nước.
Chuẩn bị:
– Khay trồng rau mầm: quý vị và các bạn có thể sử dụng khay nhựa, thau, chậu, rổ nhựa, thùng xốp đều được.
– Hạt giống cỏ lúa mì đạt chuẩn với tỷ lệ nẩy mầm cao: Foody Nhà Quê luôn cam kết với khách hàng: hạt giống cỏ lúa mì tại Foody Nhà Quê có tỷ lệ nẩy mầm từ 95-100%. Với tỷ lệ nẩy mầm rất cao, nên được khách hàng rất tin tưởng và ủng hộ
– Nước sạch
Cách trồng:
Bước 1: NGÂM HẠT
Cũng giống như cách trồng cỏ lúa mì bằng đất thông thường, hạt giống cỏ lúa mì khi mua về muốn gieo trồng cần được rửa sạch, chà xát nhẹ tay để hạt sạch hơn. Rửa hạt cỏ lúa mì qua nhiều lần nước để loại bỏ bụi bẩn, Sau đó đem hạt ngâm trong nước sạch (Nếu ngâm trong nước ẩm tầm 40 độ thì ngâm từ 6-8 tiếng; Nếu ngâm trong nước lạnh thì ngâm tầm 10 tiếng). Lượng nước ngâm phải gấp đôi lượng hạt để hạt cỏ lúa mì có thể dễ dàng nở to mà không bị thiếu nước.
Bước 2: GIEO HẠT
– Quý vị và các bạn có thể bỏ qua bước ủ hạt như cách trồng thông thường. Trồng cỏ lúa mì bằng nước Foody Nhà Quê sau khi ngâm sẽ xả lại dưới vòi nước, để ráo và trải đều lên mặt khay, trải hạt không chồng chéo nhau, không quá dày và cũng không quá thưa.
– Phun nước lên mặt hạt để hạt được trãi đều.
– Phủ một lớp khăn ướt lên bên trên và chồng khay lên nhau giúp cố định hạt mầm, kích thích quá trình ra rễ của cỏ lúa mì, rễ sẽ cắm xuống dưới khay nước.
– Và cuối cùng là, đặt vào nơi tối để kích thích mầm.
Bước 3: CHĂM SÓC
– 2 ngày đầu đặt khay hạt giống cỏ lúa mì trong tối vẫn phủ lớp khăn ẩm và khay chồng khay nhằm cố định hạt.
– Mỗi ngày xả nước 2-3 lần giúp cung cấp độ ẩm cho hạt cũng như tránh trường hợp hạt bị chua/ thối hạt.
– Sau 2 ngày rễ cỏ lúa mì đã bắt đầu ra nhiều nên cần cho nước vào khay chứa nước, nhưng để đảm bảo giữ cho hạt không bị thối lượng nước phải đảm bảo không chạm vào hạt, đồng thời thay nước thường xuyên mỗi ngày 1-2 lần. Đảm bảo nước trong khay luôn sạch sẽ không bị nhiễm khuẩn, nếu không thay nước nước bẩn sẽ làm làm phôi hạt bị úng, rễ bị nhũn.
– Thay nước hang ngày kết hợp dùng vòi nước xịt thẳng vào mặt hạt để tránh trường hợp hạt bị úng/ thối hạt.
– Khi những chồi non bắt đầu phát triển quý vị và các bạn có thể đem ra nơi có ánh nắng nhẹ và gió để cây quang hợp và phát triển tốt nhất.
Bước 5: THU HOẠCH
Kể từ lúc gieo hạt vào khay, chúng ta có thể thu hoạch sau 7-12 ngày gieo. Cắt phần thân cỏ lúa mì cách rễ từ 0.5-1cm. Tiếp tục tưới và thay nước hàng ngày để thu hoạch đợt 2, đợt 3. Phần cỏ lúa mì thu được nếu chưa sử dụng qúy vị và các bạn không nên rửa mà cho vào túi nilong bảo quản trong ngăn mát tủ lạnh, khi cần chỉ cần lấy ra rửa sạch sau đó chế biến thành nước ép ngon ngọt.
Quý vị và các bạn có thể sử dụng máy ép để ép nước cỏ lúa mì, nếu không có máy ép có thể chế biến nước ép cỏ lúa mì bằng máy xay sinh tố. Nước ép cỏ lúa mì có vị ngọt đậm tự nhiên, không đắng, mùi cỏ đặc trưng. Tuy nhiên một số người mới sử dụng có thể không quen, nên chúng ta có thể pha chế cùng với các loại rau quả khác giúp món nước uống dễ uống và thơm ngon hơn theo sở thích. Các loại rau quả có thể kết hợp cùng cỏ lúa mì như: Chuối, dừa, dứa, củ dền, cà rốt, táo, nho, bạc hà, dưa leo, ….
Trồng cỏ lúa mì bằng nước vừa đơn giản vừa trang trí không gian sống thêm xanh. Cách trồng cỏ lúa mì này phù hợp với tất cả mọi người, với tất cả mọi không gian dù chật hẹp đến đâu.
Với video hướng dẫn trồng cỏ lúa mì bằng nước mà Foody Nhà Quê vừa chia sẻ, hi vọng sẽ giúp quý vị và các bạn có thể tự trồng cỏ lúa mì bằng nước tại nhà. Và có thể ứng dụng cả vào việc trồng rau mầm bằng nước an toàn và đạt năng suất cao cho gia đình. Quý vị và các bạn có nhu cầu đặt mua hạt giống cỏ lúa mì hữu cơ không biến đổi gen với tỷ lệ nẩy mầm cao đừng quên liên hệ ngay với Foody Nhà Quê qua số hotline: 097.262.1813 hoặc truy cập vào website: foodynhaque.com nhé!